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今が旬!生サクラマス(ホンマス)半身 5月末までの期間限定

生サクラマス

生サクラマス

塩焼きが最高に美味しい、旬のサクラマス

普代村では「本マス」と呼ばれるサクラマスは、桜の咲く春が旬。
今の時期は脂が乗り、サケ属(シロザケ、カラフトマス、サクラマス)の中では最も美味とも言われます。
見た目はサケに似ていますが、肉質はサケよりも柔らかく、焼くとホロッとしており、ふんわりした食感です。
素材を味わう「塩焼き」や、バターをたっぷり使用した「ムニエル」などでお召し上がりください。

半身分を切り身でお届けいたします。
切身をご希望しない場合は、備考にご記入ください。
1本分姿のままでのお届けをご希望の場合は、購入数を「2」にしてご注文いただき、備考にて「1本分姿のまま希望」とご記入ください。

□内容量:サクラマス一尾の半身(1尾が2キロ前後のもの)
□原材料:サクラマス(三陸産)
□保存方法:冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
■冷蔵便で配送
※「メール便商品」と、冷凍冷蔵商品の同梱不可。
※異なる配送形態の商品を「複数」お買い上げいただいた場合、それぞれに送料がかかります。
※九州・沖縄・離島については、別途送料600円をご負担いただきます。

型番 sakuramasu
販売価格 2,000円(税込2,160円)
購入数


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