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採れたて"生"！"この時期だけ"！シャキシャキした生わかめ！

三陸の採りたて「生」のわかめを食べられる機会はなかなかありません。
スーパーなどで流通しているほとんどのわかめは、湯通しして塩蔵（塩漬け）されたものがほとんどなのです。
シャキシャキした歯ごたえは、「今まで食べたわかめとちがう！」と驚かれることでしょう。
生わかめの旬は2月から3月まで。
採れたて"生"、"この時期だけ"のわかめを、ぜひご賞味ください！

リアスのきれいな海で育った「三陸わかめ」

生産量日本一の品質

岩手県三陸の養殖わかめは生産量日本一！ 産地である三陸海岸は、親潮と黒潮がぶつかる世界3大漁場。
上質な海藻が育ちます。
天然のタネを使用し、1年かけて育てます。
肉厚でシャキシャキとした歯ごたえが大好評です！

【おすすめ！】主役級のおいしさ！わかめしゃぶしゃぶ

「生だからこそ」のおいしさを感じられるのは、しゃぶしゃぶ！

1. 大きめの鍋にお湯を沸かします。
2. わかめを冷水で洗って、食べやすい大きさに切っておきます。
3. お湯が沸いたら、わかめをしゃぶしゃぶします。茶色だったわかめがあっという間に緑色に変わります。これが食べ頃のサイン！
4. ポン酢・ごまだれなどでお召上がりください。

その他のお召し上がり方

• 酢の物に
• ラーメンに入れて磯ラーメンに
• お味噌汁に

【煮すぎにご注意！】生わかめは、煮すぎるとシャキシャキ感がなくなり、風味が損なわれます。沸騰したお湯に入れるとすぐ鮮やかな緑色になります。緑色になったらすぐに取り出してください。

産地・北三陸でのでのわかめ漁

氷点下の中、午前1時からわかめの選別作業が行われます。

黒崎展望台から見た、わかめ漁の漁り火です。

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本商品は送料無料ですが、九州・沖縄・離島のみ送料1,500円をいただきます。
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他商品を同時購入された場合、他商品は別途送料が発生します。

4. 納品書が必要な場合はお申し付けください。

通常は納品書をお入れしていません。
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商品の詳細

原材料

生わかめ（三陸産）

内容量

700g

配送方法

冷蔵便で配送

送料

無料
※ 九州・沖縄・離島のみ送料1,500円。
※ 他商品との同梱不可。

賞味期限

届いてから2日間（なるべく早くお召し上がりください

保存方法

要冷蔵（5〜10℃）。